EvoForm Consulting organizza il corso base HACCP - igiene degli alimenti ai sensi del REG CE/04.
Descrizione
Il corso, con un taglio molto pratico, ha l’obiettivo di trasmettere ai partecipanti:
- conoscenze fondamentali e competenze pratiche riguardanti i rischi in ambito alimentare;
- specifiche modalità di gestione dei processi di produzione, preparazione, trasformazione, somministrazione e distribuzione degli alimenti;
- adeguate informazioni in merito all’igiene degli addetti alla manipolazione degli alimenti e delle strutture;
- prevenzione e sicurezza dei lavoratori impiegati nella manipolazione e somministrazione di alimenti.
Al termine del corso verrà rilasciato regolare attestato di frequenza.
Il costo del corso HACCP è di € 50,00.
Per informazioni e iscrizioni:
Telefono: 3755286957
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